El Programa de Educación Preescolar, el PEPE, es un programa socioeducativo cuyo objetivo es brindar un servicio integral a los niños/as. Los proyectos complementarios, que comprenden nutrición, POPE (Programa de Odontología Preventiva y Educativa) y salud, son parte de las actividades que se deben desarrollar en el PEPE para la promoción de la salud. En esta perspectiva, el PEPE organizó capacitaciones virtuales con coordinadores regionales, nacionales y de área para que asuman sus responsabilidades como promotores en los diferentes países donde se desarrolla el PEPE.
Dada la necesidad de brindar un estilo de vida saludable a los niños/as y sus padres, la capacitación comenzó con el tema de la nutrición, con énfasis en la importancia de una buena alimentación y las consecuencias de una mala. Además, cuando hablamos de una buena alimentación, hablamos de una vida sana, a lo que hay que sumar el buen dormir, el deporte, el consumo de agua en cantidad y calidad, entre otros.
A menudo hay una falta de conocimiento sobre las enfermedades causadas por la desnutrición. Por la apariencia física, podemos reconocer si el niño está anémico o no. Un niño desnutrido no necesariamente se reconoce por su constitución corporal (gordo o delgado), un niño desnutrido puede ser reconocido por sueño excesivo, falta de apetito, falta de crecimiento, piel seca, cabello amarillo, llanto frecuente, problema de curación. Como se ve, la desnutrición tiene consecuencias muy graves para los niños, incluso para su desarrollo cognitivo, y puede causar una muerte prematura. Para enfrentar estos desafíos, debemos comenzar por sensibilizar al público objetivo del PEPE, aliados, padres y la comunidad.
Vimos la importancia de incorporar buenas prácticas en la rutina de las unidades del PEPE que favorezcan la salud de los niños/as. A la hora de la merienda, los niños/as comienzan lavándose las manos, oran a Dios, luego comen y terminan lavándose las manos. En algunas unidades del PEPE, la merienda la sirve la unidad, mientras que, en otras, los niños/as traen su propia merienda. La hora de la merienda debe ser supervisada para garantizar una buena higiene, sin olvidar cepillarse los dientes al final. Es muy importante desinfectar los alimentos con lejía, ya que la higiene sirve para reducir el riesgo de contaminación y la aparición de enfermedades.
Esta capacitación fue edificante para todos los participantes y brinda la oportunidad de un cambio de mentalidad y de hábitos donde sea que se desarrolle el PEPE.
¡Dios bendiga a la capacitadora!
MOMO Youla
Coordinadora Nacional del PEPE en Guinea Conacry
Traducido por: Nadia Naiara Veras Araújo
